Alimentação no combate ao frio
Saiba como a alimentação pode ajudar a evitar os prejuízos do frio em provas de aventura
Termoregulação
Todos os processos que o ocorrem no nosso organismo necessitam de uma temperatura adequada, podendo ocorrer mais rapidamente ou de forma mais lenta, dependendo da temperatura que o organismo se encontra. Dentre esse processos estão o fornecimento de energia para o músculo, ações musculares, reações químicas e físicas, ação de enzimas para a digestão de nutrientes.
A regulação da temperatura torna-se fundamental, pois caso a temperatura interna baixe muito, as reações ficam lentas podendo até parar totalmente a função corporal. Por outro lado temperaturas muito altas podem desnaturar as proteínas comprometendo a integridade do organismo.
No inverno aumentamos o gasto de energia para ma...